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 カレーキャベツライスのダイエットレシピ
〈材料・2人分〉〈下準備〉
・カレー(いつもと同じ要領でお作りください。)
・ご飯 ・・・・2人分
・キャベツ(粗いみじん切り) ・・・・200g
・ニンニク(みじん切り) ・・・・１片
・オリーブオイル・・・・大さじ１
〈作り方〉
１．フライパンを火にかけ、オリーブオイルをひいてあたためる。
２．ニンニクを入れて、香りがでるまで炒めたら、キャベツとご飯を入れて炒めます。
３．ご飯がパラパラになって、火が通ったらお皿に盛りつけ、作っておいたカレールーをかけていただきます!!
※カレールーをかけるので、とくに味付けはしない方がいいと思います。
カレーライスと言えば、毎年、学校の給食の人気ランキングの上位を常に獲得するほど、日本の定番メニューですよね。
野菜嫌いの子供でも、お母様の料理テクニックで細かくされた野菜をカレールーに煮込まれて、おいしいおいしいと食べている方が多いのでは？
そんな子供達にも大人にも嫌いな人はいないんじゃないかと言うほどの人気のカレーライス。カレーライスが大好物!!!で連続で食べてもいい！という方も沢山いらっしゃるのではないでしょうか?
最近では、様々なアイデアレシピなどもあって、いろいろ試してみるのも楽しいですよね。
そう言うわたしもカレーライスは大好物で、ついつい食べ過ぎてしまうものです。
そこで今回のダイエットレシピでは、最近話題のキャベツダイエットも取り入れて、ごはんにキャベツを混ぜることによって単純に量を増やしてしまおうというわけです。
カレーはごはんをついつい、サラサラーっと食べてしまいがちですが、キャベツを入れることによって咀嚼も増えるので、ゆっくり食べられますし、ついつい食べ過ぎてしまってもキャベツなのでカロリーも大幅に減らすことができます。その上食物繊維もたっぷりなので、お腹にも優しいですね。
カロリーは約380kcal(使用するカレールーなどで変動します)となっています。
ダイエット中には避けたいメニューでも、アイデア一つで我慢をしなくてもよくなるかもしれませんね。
また、発汗作用もあるので、夏の暑いときにスパイスの効いたカレーライスを食べて、脂肪を燃焼させましょう。
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